Siirry sisältöön
KEITTIÖKIPINÄ
Valikko

Sivuston haku

Mitä etsit?

SivuEtusivuVertailuAirfryer-vertailuOsto-opasPieni airfryerMerkkivertailuNinja airfryerMerkkivertailuPhilips airfryerMerkkivertailuWilfa airfryerHakemistoAirfryer-merkitOpaskeskusKäyttöoppaatOpasAirfryerin käyttöOpasLeivinpaperi airfryerissaOpasVuoka airfryerissaOsto-opasLisävarusteetReseptikeskusReseptitReseptiPannukakkuReseptiPerunat ja ranskalaisetReseptiKasviksetReseptiLeivontaKokemuskoosteKokemuksiaHintaseurantaTarjouksetOpasAirfryerin puhdistusVertailuPaistinpannuvertailuOsto-opasHiiliteräspannuOsto-opasKeraaminen paistinpannuOsto-opasLettupannuOsto-opasPaistokasariOsto-opasTeräspaistinpannuOsto-opasValurautapannuOsto-opasWokkipannuMerkkivertailuFiskars-paistinpannutMerkkivertailuHeirol-paistinpannutMerkkivertailuTefal-paistinpannutOpasTeräspannun käyttöOpasValurautapannun hoitoOpasHiiliteräspannun hoitoAihealueKahvioppaatOsto-opasEspressokoneOsto-opasKahvikoneOsto-opasKahvinkeitinOsto-opasKapselikeitinOsto-opasKahvimyllyOsto-opasMaidonvaahdotinOsto-opasMutteripannuOsto-opasKahvikapselitOpasKahvinkeittimen puhdistusOpasKahvikoneen kalkinpoistoOpasAeroPressOsto-opasPressopannuAihealueKattilat ja padatOsto-opasKattilaOsto-opasKattilasettiOsto-opasValurautapataKeittiökipinäTietoa meistäKeittiökipinäMiten testaammeKeittiökipinäKirjoittajatKeittiökipinäAffiliate-ilmoitusKeittiökipinäToimitusperiaatteetKeittiökipinäLähteet ja arviointikriteeritKeittiökipinäTietosuojaKeittiökipinäYhteysKirjoittajaOnni VaaralaKirjoittajaTaavi Korpela

Resepti

Airfryer-pannukakku

Tee pieni uunipannukakku noin 15 × 20 cm:n vuoassa. Ohjeen lähtökohta on 180 astetta ja 15 minuuttia; tarkista lopuksi kullanruskea pinta ja hyytynyt keskusta. Oma laite ja vuoka voivat muuttaa kypsennysaikaa.

Onni VaaralaKirjoittanut Onni VaaralaTaavi KorpelaTarkistanut Taavi KorpelaPäivitetty 07.09.2026

Reseptikortti

1 pieni pannukakku, noin 2 annosta

Valmistelu
10 min
Kypsennys
15 min
Yhteensä
25 min
Laite
Airfryer
Kori
Noin 15 × 20 cm:n voideltu uunivuoka, joka mahtuu koriin
Kuorma
Koko alla oleva taikina yhdessä noin 15 × 20 cm:n vuoassa

Ainekset

  • → 1,5 dl maitoa
  • → 90 g vehnäjauhoja
  • → 2 kananmunaa
  • → 1/4 tl hienoa suolaa
  • → Voita vuoan voiteluun

Numeroidut vaiheet

  1. 01

    Vatkaa maito, vehnäjauhot, kananmunat ja suola tasaiseksi taikinaksi.

    Tarkista: Taikina on sileää eikä siinä näy jauhotaskuja.

  2. 02

    Voitele noin 15 × 20 cm:n uunivuoka ja kaada taikina vuokaan.

    Tarkista: Vuoka mahtuu koriin niin, että ilma pääsee kiertämään sen ympärillä.

  3. 03

    Kypsennä 180 °C:ssa 15 minuuttia.

    Tarkista: Pinta on kullanruskea ja keskusta näyttää hyytyneeltä.

  4. 04

    Nosta vuoka pois ja anna pannukakun asettua muutama minuutti ennen leikkaamista. Tarkista tarvittaessa keskusta tikulla.

    Tarkista: Tikkuun ei tartu raakaa taikinaa eikä keskellä ole kosteaa kohtaa.

Kypsyystarkistus

Pinta kullanruskea, keskusta hyytynyt, hammastikku puhdas

Variaatiot

  • → Tarjoa porkkanaraasteen, raejuuston ja puolukkahillon kanssa. Älä muuta taikinaa tai vuokakokoa muuttamatta samalla kypsyyden tarkistusta.

Yleiset virheet

  • × Liian suuri tai vääränmuotoinen vuoka estää ilmankierron korissa.
  • × Pelkkään kelloon luottaminen voi jättää keskustan raa'aksi eri airfryer-mallissa.
  • × Taikinan pitkä vatkaaminen voi tehdä rakenteesta sitkeän.

Säilytys

Anna pannukakun jäähtyä ja säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään neljä päivää. Lämmitä annos mikroaaltouunissa tai airfryerissa ja tarkista lämpö ennen tarjoilua.

Lähteet ja tarkistus

Mihin sivun tiedot perustuvat?

  1. 01
    Pannukakku airfryerilla ↗

    K-Ruoka · Tarkistettu 03.09.2026

  2. 02
    Airfryer-uunipannukakku ↗

    Arla Finland · Tarkistettu 03.09.2026

  3. 03

Jatka tästä

Airfryerin puhdistusAirfryer-reseptitKatso muut airfryer-reseptit.Vuoat airfryeriinTarkista vuoan mitat ja ilmankierto.Leivinpaperi airfryerissaLue leivinpaperin turvallisesta käytöstä.