
Fiskars
All Steel Pure 28 cm
haluat pitkäikäisen yleispannun ruskistamiseen ja uunikäyttöön.
Paistinpannutesti ja osto-opas
Hyvä paistinpannu ei ole kaikille sama. Vertailussa on kuusi Suomessa myytävää pannua: helppo tarttumaton pinta, voimakas ruskistus ja vuosikymmeniä huollettava rakenne eivät löydy samasta mallista.
Arvioimme kuusi Suomessa saatavaa paistinpannua samalla rungolla: lämmön tasaisuus, ruskistus, irtoaminen, käsiteltävyys, puhdistus ja kestävyys.

Paistinpannuvertailu 2026
Fiskars on tasapainoisin yleispannu, Scanpan helpoin premium-valinta ja de Buyer vahvin ruskistaja. Mukana on vain yksi Fiskars-malli.
Mallit valittiin materiaalin, käyttötavan ja Suomessa saatavuuden perusteella. Tiedot tarkistettiin mallikoodia myöten 30.8.2026.

Fiskars
haluat pitkäikäisen yleispannun ruskistamiseen ja uunikäyttöön.

Scanpan
haluat herkille ruoille helpon pinnan ilman kevyen pannun huteraa tuntumaa.

de Buyer
paistat pihviä ja haluat ajan myötä paranevan paistopinnan.
| Malli | Pinta / materiaali | Paistopohja | Paino | Uuni / induktio | Hoito | Paras käyttö | Piste |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01Fiskars All Steel Pure 28 cm | Pinnoittamaton18/10 ruostumaton teräs, alumiiniydin | 23,4 cm | 1,42 kg | 270 °CInduktio: kyllä | Konepesu sallittu; käsinpesu suositeltava | haluat pitkäikäisen yleispannun ruskistamiseen ja uunikäyttöön. | 8.8 |
| 02Scanpan CTX 28 cm | Stratanium-tarttumaton pintaViisikerrosrakenne, teräs ja alumiini | 19,6 cm | 1,36 kg | 250 °CInduktio: kyllä | Käsinpesu suositeltava | haluat herkille ruoille helpon pinnan ilman kevyen pannun huteraa tuntumaa. | 8.8 |
| 03de Buyer Mineral B Pro 28 cm | Rasvapoltettava hiiliteräs3 mm hiiliteräs | 19,5 cm | 2,17 kg | UuninkestäväInduktio: kyllä | Käsinpesu, kuivaus ja kevyt öljyäminen | paistat pihviä ja haluat ajan myötä paranevan paistopinnan. | 8.6 |
| 04GreenPan Mayflower Pro 28 cm | Keraaminen tarttumaton pintaAlumiini | Ei ilmoitettu | 1,01 kg | Ei uuniinInduktio: kyllä | Käsinpesu | haluat kevyen pannun kananmunille, kalalle ja nopeaan arkikäyttöön. | 8.3 |
| 05Ronneby Bruk Rondo 26 cm | Rypsiöljyllä esipoltettuValurauta | Noin 20 cm | 2,50 kg | KylläInduktio: kyllä | Käsinpesu ja välitön kuivaus | haluat vahvan lämmönvarauksen ja pannun, jota voi huoltaa vuosikymmeniä. | 8.3 |
| 06Tefal Start'Easy 28 cm | Titanium-tarttumaton pintaAlumiini | Ei ilmoitettu | Ei ilmoitettu | Ei uuniinInduktio: kyllä | Käsinpesu, puu- tai muovivälineet | haluat edullisen ja helpon arkikäyttöisen pannun ilman hoitorutiineja. | 8.2 |

Kuva: KitchenTime / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
Fiskars · 1065628 / EAN 6424002015895
Sopii sinulle, jos
haluat pitkäikäisen yleispannun ruskistamiseen ja uunikäyttöön.
Vahvuus
Laaja 23,4 cm paistopohja
Valitse toinen, jos
paistat lähes vain kananmunia ja haluat täysin vaivattoman pinnan.
Lämpökuva
Keski–reunaero 18–28 °C
200 g kuorma
Palautuminen 75–105 s
Puhdistus
2–3 työvaihetta
1 / 1
Jaazmu
Verkkokauppa.com · 24.7.2026
Alkuperäinen ote · suomi
“Vaatii harjoittelua lämmön ja rasvan kanssa että paistotulos onnistuu.”
Suomeksi
Käyttäjän mukaan lämpötilan ja rasvan määrä pitää opetella.
Mallikoodiin 1065628 liitetty tuotearvio. Nimimerkille ei ole julkista profiilia.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.

Kuva: KitchenTime / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
Scanpan · 65002803
Sopii sinulle, jos
haluat herkille ruoille helpon pinnan ilman kevyen pannun huteraa tuntumaa.
Vahvuus
Hyvä irtoaminen vähällä rasvalla
Valitse toinen, jos
haluat pinnoittamattoman pannun tai mahdollisimman alhaisen hinnan.
Lämpökuva
Keski–reunaero 18–30 °C
200 g kuorma
Palautuminen 80–115 s
Puhdistus
1–2 työvaihetta
1 / 1
JaccoW
Reddit · r/cookware · 28.1.2023
Alkuperäinen ote · englanti
“So far so good. I like the handle and the look of the stainless steel cladding on the outside.”
Suomeksi
Ensivaikutelman perusteella käyttäjä pitää kahvasta ja teräksisestä ulkopinnasta.
Kirjoittaja kertoo ostaneensa nimenomaan Scanpan CTX 28 cm:n edellisenä päivänä; tämä on lyhytaikainen omistajakokemus.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.

Kuva: KitchenTime / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
de Buyer · 5680.28
Sopii sinulle, jos
paistat pihviä ja haluat ajan myötä paranevan paistopinnan.
Vahvuus
Erittäin hyvä lämmönvaraus
Valitse toinen, jos
et halua rasvapolttaa pannua tai käsitellä yli kahden kilon painoa.
Lämpökuva
Keski–reunaero 22–38 °C
200 g kuorma
Palautuminen 55–85 s
Puhdistus
3 työvaihetta
1 / 1
Anonyymi käyttäjä
Reddit · r/carbonsteel · 28.3.2026
Alkuperäinen ote · englanti
“It is a heavy pan but the handle often stays cool enough to handle.”
Suomeksi
Pannu on painava, mutta kahva pysyy käyttäjän mukaan usein käsiteltävänä.
Kirjoittaja kertoo omistavansa 28 cm Mineral B Pron. Julkista profiilinimeä ei vahvistettu.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.

Kuva: KitchenTime / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
GreenPan · EAN 4895156653981
Sopii sinulle, jos
haluat kevyen pannun kananmunille, kalalle ja nopeaan arkikäyttöön.
Vahvuus
Kevyt nostaa yhdellä kädellä
Valitse toinen, jos
tarvitset uuninkestoa tai pannua kovaan, pitkäaikaiseen kuumennukseen.
Lämpökuva
Keski–reunaero 24–40 °C
200 g kuorma
Palautuminen 95–135 s
Puhdistus
1–2 työvaihetta
1 / 1
ご購入者様
GreenPan Store · tarkistettu 30.8.2026
Alkuperäinen ote · japani
“今の所、焦げつきもなく、軽く、使いやすいです。”
Suomeksi
Toistaiseksi ruoka ei tartu, ja pannu tuntuu kevyeltä sekä helppokäyttöiseltä.
Virallisen GreenPan-kaupan mallikohtainen 28 cm ostaja-arvio; kirjoittaja näkyy anonyymina ostajana.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.

Kuva: KitchenTime / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
Ronneby Bruk · 152600 / EAN 7331059152604
Sopii sinulle, jos
haluat vahvan lämmönvarauksen ja pannun, jota voi huoltaa vuosikymmeniä.
Vahvuus
Pitkä lämmönvaraus
Valitse toinen, jos
pannun paino tai kuumeneva valurautakahva hankaloittaa käyttöä.
Lämpökuva
Keski–reunaero 25–42 °C
200 g kuorma
Palautuminen 50–80 s
Puhdistus
3 työvaihetta
1 / 2
kizonis
Skroutz · 3.10.2025
Alkuperäinen ote · kreikka
“On the downside compared to the Lodge, it does not have the handle opposite the grip.”
Suomeksi
Käyttäjä kaipaa pannuun vastakkaista apukahvaa, joka helpottaisi nostamista.
Skroutzin käännös täsmälleen mallille Ronneby Bruk Rondo 26 cm / 152600.
andreasz
Skroutz · 28.8.2025
Alkuperäinen ote · kreikka
“It is heavy, otherwise everything is fine.”
Suomeksi
Pannu on painava; muuten käyttäjä pitää sitä toimivana.
Skroutzin käännös samalle mallikoodille 152600.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.

Kuva: Verkkokauppa.com / affiliate-kauppias. Käyttö affiliate-tuoteyhteydessä.
Tefal · C2670623
Sopii sinulle, jos
haluat edullisen ja helpon arkikäyttöisen pannun ilman hoitorutiineja.
Vahvuus
Nopea lämpeneminen
Valitse toinen, jos
haluat uuninkestoa tai vuosikymmeniä huollettavan paistopinnan.
Lämpökuva
Keski–reunaero 28–45 °C
200 g kuorma
Palautuminen 105–145 s
Puhdistus
1–2 työvaihetta
1 / 1
Christina C.
Influenster · helmikuu 2026
Alkuperäinen ote · englanti
“I've been using the 28cm and 23cm Tefal pans for months.”
Suomeksi
Käyttäjä kertoo käyttäneensä 28 ja 23 cm Start’Easy-pannuja kuukausia.
Mallisarjakohtainen arvio, jossa 28 cm koko mainitaan suoraan.
Vain täsmälleen tähän malliin tai mallisarjaan yhdistetyt omistajakokemukset hyväksytään. Kokemukset eivät muuta pisteitä.
Testiprotokolla
AI-malli arvioi lämpöjakaumaa, lämpöpalautusta, ruoan irtoamista ja puhdistusta ilmoitetuilla lähtöarvoilla. Fyysisiä pannuja ei ole käytetty.



Aloita tästä
Valitse yleispannu, joka sopii omalle liedelle ja tavallisimmille ruoillesi.
Näytä kriteerit →02Keraaminen tai Stratanium-pinta helpottaa kananmunan, kalan ja tofun paistamista.
Näytä kriteerit →03Pinnoittamaton teräs tai hiiliteräs kestää korkean lämmön ja voimakkaan paistopinnan.
Näytä kriteerit →04Vertaa pinnoitteen huollettavuutta, takuuta ja materiaalin korjattavuutta.
Näytä kriteerit →5 tärkeintä valintaa
Materiaali, pohjan rakenne, kahva, uuninkesto ja huolto ratkaisevat, miten pannu toimii vuoden päästä.
Pinta ratkaisee sekä ruoan irtoamisen että pannun käyttöiän.
Pinnoittamaton ruostumaton teräs kestää korkean lämmön ja happamat ruoat, mutta vaatii esilämmityksen ja rasvan hallintaa.
Hiiliteräs kehittää käytössä patinan. Pinnoitettu pannu on helpompi herkille ruoille, mutta pinta on kulutusosa.
Halkaisija ei kerro, kuinka suuri pohja koskettaa liettä tai kuinka tasaisesti reuna lämpenee.
Vertaa ulkohalkaisijan lisäksi pohjan halkaisijaa, materiaalikerroksia ja massaa.
Induktiolla liian pieni pohja voi jättää reunan viileäksi, kun taas raskas pannu reagoi hitaammin tehon muutoksiin.
Induktiotuki ja uuninkesto tarkistetaan aina tarkasta mallista.
Kaikki vertailun pannut sopivat induktiolle, mutta uuninkesto vaihtelee 150 asteesta korkeaan uunikäyttöön.
Muovi- ja puukahva rajoittaa yleensä lämpöä enemmän kuin metallikahva.
28 cm pannu voi painaa alle kilosta yli kahteen kiloon.
Raskas pannu varaa lämpöä, mutta ruoan kaataminen ja pannun pesu yhdellä kädellä vaikeutuvat.
Niitattu metallikahva kestää uunia, mutta kahvan muoto ja lämpeneminen ratkaisevat otteen.
Konepesunkestävä ei aina tarkoita pitkäikäisintä pesutapaa.
Valmistaja voi sallia konepesun, mutta suositella käsinpesua pinnoitteen tai ulkopinnan säästämiseksi.
Hiiliteräs kuivataan ja öljytään heti. Fiskars tarjoaa tietyille teräskahvaisille malleille uudelleenpinnoituspalvelun.
Näin vertailemme
Pidämme tekniset tiedot, simuloidut testitulokset ja käyttäjien kokemukset erillään. Näin näet, mihin kukin johtopäätös perustuu.
Jokainen malli arvioidaan samoilla viidellä osa-alueella ja samalla pisteasteikolla.
Materiaali, pinnoite, induktiotuki ja uuninkesto tarkistetaan valmistajan tiedoista.
Ulkopuoliset arviot auttavat löytämään arjen hyötyjä ja haittoja, mutta eivät muuta pisteitä suoraan.
Lähdepohja
Valmistajatiedot, mallikohtaiset omistajakokemukset ja simuloidut tulokset pidetään toisistaan erillään. Lähteet tarkistettiin 30.8.2026.
Huomasitko vanhentuneen tiedon tai väärän mallikoodin? Lähetä korjaus toimitukselle.
Toimitus

Kirjoittaja
Taavi arvioi lämpötilanhallintaa, tarkkuutta ja laitteiden sopivuutta eri ruoanlaittotapoihin. Hän etsii tapoja saavuttaa ammattimainen lopputulos kotona.
Lue profiili →
Tarkistanut
Onni vertailee moottoreita, tehoa, materiaaleja ja toimintoja. Hänen tavoitteenaan on löytää koneet, jotka helpottavat arkea ja kestävät pitkään.
Lue profiili →Vertailu päivittyy
Kerro meille, mikä Suomessa myytävä paistinpannu pitäisi ottaa seuraavaan vertailuun.
Ehdota malliaLöydä tarkempi vastaus
Pannumateriaalit, merkit, käyttö ja huolto.